RESTAURANT INFORMATION

スタンダードコースプラン

料　金

5品　6,600円（お一人様・税込）

MENU

[前菜]

冷前菜 マグロのタルタル　
カネロニ仕立て バルサミコ酢とたまり醤油のソース

[温前菜]

本日のポタージュスープ

[お魚料理]

真鯛のフォワイヨ風　
ライムの香りを添えたソースヴァンブラン

[お肉料理]

厳選牛フィレ肉のロースト
なめらかなマッシュポテトと茸のフリカッセ
ソースヴァンルージュ

[デザート]

横浜モノリス特製デザート

※自家製パンと食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。
※上記の5品メニューは1万円のコースとなります。

スタンダードビュッフェプラン

料　金

15品　5,500円（お一人様・税込）

MENU

[冷菜]

●鶏むね肉の真空調理と牛蒡のサラダ トリュフ風味
●シャルキュトリーアソート
●シーザーサラダ パルメザンチーズ
●鮮魚のマリナード ヴィネグレットソース
●白身魚のブランダード

[温菜]

●ポークサレのロティ ハニーキャラメリゼ
●サーモンの香草パン粉焼き
　白ワインとジェノベーゼソース
●アッシェパルマンティエ
●厚切りベーコンとキノコのペペロンチーノ
●チキンフリットとフレンチフライ

[デザート]

●なめらかプリン
●フルーツカクテル
●キャラメルシフォンケーキ
●ブルーベリーレアチーズ
●アールグレイのサブレ

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

プレミアムビュッフェプラン

料　金

18品　8,800円（お一人様・税込）

MENU

[冷菜]

●鶏むね肉の真空調理と牛蒡のサラダ トリュフ風味
●シャルキュトリーアソート
●シーザーサラダ パルメザンチーズ
●鮮魚のマリナード ヴィネグレットソース
●白身魚のブランダード

[温菜]

●柚香るヤリイカとエビのパエリア
●サーモンの香草パン粉焼き
　白ワインとジェノベーゼソース
●アッシェパルマンティエ
●厚切りベーコンとキノコのペペロンチーノ
●ローストビーフ
●魚介と彩り野菜のアクアパッツァ

[デザート]

●横浜モノリス特製デザート　7品

※メニューは一例です。市場の都合上、
メニュー内容が変更する場合もございます。予めご了承ください。

展示会・イベントプラン

料　金

メインダイニング

●2時間［8：00~16：00］	165,000円
●2時間［16：00~22：00］	240,000円
●1時間延長	22,000円
●終日使用	440,000円

クリスタルホール

●2時間［8：00~16：00］	90,000円
●2時間［16：00~22：00］	130,000円
●1時間延長	11,000円
●終日使用	275,000円

個室(1部屋)

●2時間［8：00~16：00］	5,500円
●2時間［16：00~22：00］	11,000円
●1時間延長	2,750円
●終日使用	55,000円

個室(2部屋連結)

●2時間［8：00~16：00］	33,000円
●2時間［16：00~22：00］	44,000円
●1時間延長	5,500円
●終日使用	90,000円

全館貸切

●終日使用	660,000円