RESTAURANT INFORMATION

ランチコース

場　所

メインダイニング

人　数

着席2～20名

料　金

ラ・セゾンコース 2,550円
テロワールコース 3,870円
エスプリコース 5,095円

※上記価格はすべて税込です

ラ・セゾンコース 2,550円

[冷前菜]

横浜モノリス特製サラダ

[スープ]

グリーンピースのポタージュ

[メイン]

大山どりモモ肉のロティ
デュカとバジルソース

[デザート]

パティシエ特製デザート

[お飲み物]

コーヒーまたは紅茶

※焼き立てパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。
※季節や仕入れ状況により
コースの内容は変更させて頂きます。

テロワールコース 3,870円

[前菜]

紋甲イカと八朔のコンポジション
フロマージュブランのソースと共に

[スープ]

グリーンピースのポタージュ

[お魚料理]

稚鮎のフリット
あたたかいメロンと胡瓜のスープ
香草をアクセントに
　　　　or

[お肉料理]

菜彩鶏と豆のバロティーヌ　芳醇な胡麻ソース
京桜味噌と山椒をアクセントに

[デザート]

苺と柚子のマリアージュ
酒粕甘酒アイスを添えて

[プティフール]

小さな焼き菓子

※焼き立てパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。
※季節や仕入れ状況により
コースの内容は変更させて頂きます。

エスプリコース 5,095円

[アミューズ]

～コースの始めに～

[冷前菜]

紋甲イカと八朔のコンポジション
フロマージュブランのソースと共に

[スープ]

グリーンピースのポタージュ
カプチーノ仕立て

[お魚料理]

甘鯛の鱗焼き
エピナソース　～ヴェールに染めて～

[お肉料理]

鴨肉のコンフィ　黒米のリゾットと抹茶のソース
　　　　or
名物オーストラリア産特選牛　炭火焼ローストビーフ
～レフォールソースで～

[デザート]

クレープシュゼット　～クラシックスタイルで～

[プティフール]

小さな焼き菓子

※焼き立てパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。
※季節や仕入れ状況により
コースの内容は変更させて頂きます。