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ランチコース
20名様以上の場合はパーティープランのページをご覧ください。
フレンチの伝統と歴史が織り成す
創意溢れる料理をぜひご賞味ください。
- 人 数
- 着席38～120/立食150名まで
※各スペースにより異なります。 - 料 金
- Plaisirs 3,300円（お一人様・税込）
Lumiere 5,500円（お一人様・税込）
Degustation 8,800円（お一人様・税込）
※ご希望時間ご相談ください。
Plaisirs 3,300円 コース料理一例
- 【Hors d'oeuvre】
- 燻製鴨と柑橘のサラダ 玉葱のヴィネグレット
- 【Soupe】
- 季節野菜のポタージュ
- 【Pates】
- 真鯛のポワレ 茸のボルドレーズ バルサミコのアクセント
or
プーレ オ ヴィネーグル 茸のボルドレーズ - 【Dessert】
- 無花果のベニエ ソースフュメとスパイス
- 【Pain】
- ※コーヒーor紅茶付き
- [オプションメニュー]
- クレープシュゼット
追加 （プラス1,320円）
Lumiere 5,500円 コース料理一例
- 【Amuse-bouche】
- 始まりの一皿
- 【Hors d'oeuvre】
- 茸のギモーブ 低温調理した牛タンと蓮根
- 【Soupe】
- 季節野菜のポタージュ
- 【Pates】
- サーモンのアンチョビパン粉焼き ブールノワゼット
or
厳選牛サガリ肉のロティ 秋を感じるソースベルシー - 【Dessert】
- 横浜モノリスパティシエ特製パフェ『ナガノパープル』
- 【Pain】
- ※コーヒーor紅茶付き
- [オプションメニュー]
- クレープシュゼット
追加 （プラス1,320円）
変更 （プラス990円）
Degustation 8,800円 コース料理一例
- 【Amuse-bouche】
- 始まりの一皿
- 【Hors d'oeuvre】
- 茸のギモーブ 低温調理した牛タンと蓮根
- 【Deuxieme】
- オマール海老と和栗のクロケット
エストラゴンの香りと共に - 【Poisson】
- サーモンのアンチョビパン粉焼き ブールノワゼット
- 【Viande】
- 厳選牛サガリ肉のロティ 秋を感じるソースベルシー
- 【Dessert】
- 横浜モノリスパティシエ特製パフェ『ナガノパープル』
- 【Mignardises】
- 小菓子
- 【Pain】
- パン
※季節や仕入れ状況によりコース内容は
変更させていただきます。
※表示金額は、税金・サービス料込みです。
スペシャルコース
20名様以上からご利用いただける
通年のご宴会プランです。(要予約)
フレンチの伝統と歴史が織り成す
創意溢れる料理をぜひご賞味ください。
- 人 数
- 着席38～120/立食150名まで
※各スペースにより異なります。 - 料 金
- 6,600円
※ご希望時間ご相談ください。
※少人数様のご宴席も承ります。
コース料理一例
【貸切宴会】
シェフによる季節感溢れるスペシャルコース
- [冷 前 菜]
- 北海道産ホタテ貝と赤座海老の
フリュイ・ド・メール - [温 前 菜]
- 芳醇な海の恵みのフラン
- [魚 料 理]
- 旬の水揚げされた鮮魚のバプール
ゆず香るブールブランソース - [肉 料 理]
- 赤城豚とハモンセラーノの
インボルトソースシャスール - [デザート]
- パティシエによる旬の特製デザート
- [パ ン]
- 自家製パン
- [飲 み 物]
- コーヒーまたは紅茶
※季節や仕入れ状況によりコース内容は
変更させていただきます。
※表示金額は、税金・サービス料込みです。
フォーマルコース
20名様以上からご利用いただける
通年のご宴会プランです。(要予約)
フレンチの伝統と歴史が織り成す
創意溢れる料理をぜひご賞味ください。
- 人 数
- 着席38～120/立食150名まで
※各スペースにより異なります。 - 料 金
- 7,000円
※ご希望時間ご相談ください。
コース料理一例
【貸切宴会】
シェフによる季節感溢れるフォーマルコース
- [冷 前 菜]
- カナダ産オマール海老のパピヨット
桜香るクレーム - [温 前 菜]
- 梅とシェリー酒で煮込んだ
イベリコ豚の湯葉包み
コンソメに浮かべて - [魚 料 理]
- 南マグロのグリル レムラードソース
- [肉 料 理]
- 福岡県産宗像牛と仔羊の
バリエソースシャスール - [デザート]
- パティシエによる旬の特製デザート
- [パ ン]
- 自家製パン
- [飲 み 物]
- コーヒーまたは紅茶
※季節や仕入れ状況によりコース内容は
変更させていただきます。
※表示金額は、税金・サービス料込みです。
エレガントコース
20名様以上からご利用いただける
通年のご宴会プランです。(要予約)
フレンチの伝統と歴史が織り成す
創意溢れる料理をぜひご賞味ください。
- 人 数
- 着席38～120/立食150名まで
※各スペースにより異なります。 - 料 金
- 10,000円
※ご希望時間ご相談ください。
コース料理一例
【貸切宴会】
最高級食材を使用したエレガントコース
