料理|アマンダンセイル|千葉(千葉みなと)の結婚式場ならノバレーゼ

アマンダンセイルのメイン写真

cuisine

神は細部に宿る。
料理にも徹底したこだわりを

例えばそれは、調味料にまで。しっかりとした肉料理にはまろやかな風味の「セル・ド・ゲランド」を、
さっぱりと食べたい魚のマリネや茹物にはにがり成分の少ない「ヒマラヤ天然岩塩」を。
調理では素材の旨味を最大限引き出すため、火入れの温度は1℃の単位まで管理をしています。

アマンダンセイル 料理の写真メイン

平日はレストランとしてオープンしているアマンダンセイル。
記念日ごとに訪れることのできる特別なおもてなしの場所であり続けたい、そう願っています。

アマンダンセイル 料理の写真01
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アマンダンセイル 料理の写真04
アマンダンセイル 料理の写真05
アマンダンセイル 料理の写真05