料理|アマンダンブルー鎌倉|神奈川(湘南・鎌倉)の結婚式場ならノバレーゼ

アマンダンブルー鎌倉のメイン写真

cuisine

地産地消のおもてなしを

「旬」と「新鮮さ」にこだわり、選び抜かれた食材のみを。地元・鎌倉の新鮮野菜をはじめ、
素材にこだわったアマンダンブルーの料理は、古都鎌倉に相応しく、
和洋折衷とフレンチのコースからお選びいただきます。ひと品ごとに最もおいしい温度にこだわり、
あたたかい料理は火を通してすぐに、冷たい料理は直前まで冷やしてご提供します。

Modern Japanese
和洋折衷

アマンダンブルー鎌倉 料理の写真01
アマンダンブルー鎌倉 料理の写真02
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アマンダンブルー鎌倉 料理の写真06

French
フレンチ

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美しさもおいしさも、食べる人のことを想う気持ちがあってこそ。
シェフがおふたりと相談しながら、おもてなしのご提案をいたします。

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